玩具总动员鸡蛋
玩具总动员主题戚风蛋糕
玩具总动员是一部备受喜爱的经典动画电影系列,它不仅带给观众欢乐和温馨,还为许多人带来了美好的回忆。如果你想为特殊场合或派对制作一个令人惊叹的玩具总动员主题蛋糕,那么一款玩具总动员主题戚风蛋糕可能是个绝佳选择!这种蛋糕轻盈柔软,口感宜人,而且可以根据你的创意来设计装饰,使其成为派对的焦点。
材料:
蛋糕部分:
鸡蛋:6个(室温)
细砂糖:120克
低筋面粉:120克
泡打粉:1茶匙
温水:30毫升
植物油:60毫升
香草精:1茶匙
装饰部分:
奶油:适量
玩具总动员主题装饰元素(例如玩具、糖霜、彩色砂糖等)
指南:
1.
预热烤箱
:将烤箱预热至摄氏160度。2.
准备蛋糕模具
:准备一个8英寸的圆形蛋糕模具,并在底部铺上烘焙纸。3.
打发蛋黄
:将蛋黄和细砂糖放入一个大碗中,用手动或电动打蛋器将其打发至颜色变浅、体积蓬松。4.
加入油和香草精
:慢慢地倒入植物油和香草精,继续搅拌至完全混合。5.
筛入面粉和泡打粉
:将低筋面粉和泡打粉一起筛入蛋黄糊中,用切拌法轻轻拌匀。6.
打发蛋白
:在另一个干净的碗中,将蛋白和30毫升的温水一起打发至硬性发泡。7.
拌合蛋白
:将打发好的蛋白分次倒入蛋黄糊中,用切拌法轻轻拌匀,注意不要过度搅拌以保持蛋白的蓬松。8.
入模烘焙
:将蛋糕糊倒入准备好的蛋糕模具中,轻轻震动模具以去除气泡,然后将其放入预热好的烤箱中烤约3540分钟,或直到蛋糕表面呈金黄色并且用牙签插入蛋糕中心时能够干净拔出。9.
冷却蛋糕
:烤好的蛋糕从烤箱中取出,放在烤架上待凉。10.
装饰蛋糕
:待蛋糕完全冷却后,可以涂抹一层薄薄的奶油作为蛋糕的底层,然后根据玩具总动员的主题,在蛋糕表面摆放玩具、用彩色糖霜绘制图案,或者使用其他装饰元素进行装饰。11.
享用美味
:完成装饰后,您的玩具总动员主题戚风蛋糕就可以享用了!切片并与朋友和家人一起分享这个美味的甜品。这款玩具总动员主题戚风蛋糕不仅口感绝佳,而且在派对上也会成为一道惊艳的视觉焦点。快动手尝试制作吧,让您的派对更加精彩!
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